メニュー一覧

• 海鮮と羊肉の巣ごもり蕎麦………1,280円
• 鹿肉バラ肉の塩蒸し………………1,480円
• 鴨白蒸し 粒マスタードソース……1,480円
• 馬肉モモ香草パン粉焼き…………1,680円

• 馬肉ユッケ……………………………990円
• 馬肉ステーキ…………………………1,680円
• 低温ローストホース…………………1,680円
• 馬肉すじ煮込み………………………680円
• 鹿肉と馬肉ウインナー入りポトフ…1,480円
• 加賀野菜と鹿肉の天麩羅……………1,280円
• 鹿肉のジャージャー麺………………1,280円
• 鹿バラ肉の肉吸い物…………………580円
• 鴨肉のハヤシライス…………………1,280円
• 鴨肉の生ハム…………………………880円
• 鴨肉スモーク…………………………880円
• 羊バラ肉の秋茄子ロール……………880円
• 八品目のフレッシュサラダ…………780円
• 洋風茶碗蒸しのコンソメ餡掛け……780円
• 手造り豆腐（温・冷）………………480円
• 海鮮と加賀野菜の蒸籠蒸し…………1,680円
• 本日のスープ…………………………480円
• アメリケーヌソースパスタ…………1,280円
• ソフトシェルクラブの唐揚げ………1,480円
• 海老のガーリックソテー……………1,480円
• スペアリブ醤油麹焼き………………980円
• ベーコンと木野子のミートソース…1,280円

馬肉ユッケ